Tofu mit schwarzen Limetten
Der Geschmack von den schwarzen Limetten ist herb zitronig und macht aus Tofu und Spinat ein sensationelles Gericht
Mexikanisches Walnuss Hack
Dieser wunderbare Hackfleischersatz ist schnell gemacht, äußerst gesund und vielfältig einsetzbar, z.B. überbackene Nachos, Burrito mit Rührei oder Tacos
Mandel-Schokoladenkuchen (Glutenfrei)
Dieser Kuchen ist sehr schnell gemacht und schmeckt fast wie Brownies, nur ein bisschen eleganter.